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火锅店卖凉菜违法 广州市黄埔区食品药品监督管理局开罚单

2017-07-26 15:59 出处 澎湃新闻

  火锅店卖凉菜违法:近日,网友爆料,广州市黄埔区川锅演义火锅店因卖凉菜,被广州市黄埔区食品药品监督管理局开罚单,没收违法收入139元,罚款1万元。

  7月24日下午,广州市黄埔区食药监局向澎湃新闻确认,火锅店卖凉菜违法被开罚单情况属实。

火锅店卖凉菜违法 广州市黄埔区食品药品监督管理局开罚单
火锅店卖凉菜违法:广州市黄埔区食品药品监督管理局出具的《行政处罚事先告知书》

  告知书显示,广州市黄埔区川锅演义火锅店在其《食品经营许可证》的备注项目不包含从事凉菜加工销售的情况下,在经营场所生产销售“川北凉粉”“酸辣蕨根粉”“青椒皮蛋”“拍黄瓜”“开胃小木耳”等凉拌菜式,从2017年5月1日至5月21日期间的销售收入139元。

  广州市黄埔区食药监局认定上述行为违反了《广东省食品安全条例》第十二条第一款规定:“从事食品生产经营应当依法取得许可,并按照许可范围依法生产经营。许可证明文件应当悬挂在其生产经营场所的显著位置。”依据《中华人民共和国行政处罚法》第二十七条第一款第(四)项和《广东省食品安全条例》第六十条规定,决定拟对店主何灵进行以下行政处罚:没收违法所得139元,罚款人民币壹万元整。

  其中,《广东省食品安全条例》第六十条规定:“违法生产的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的,并处五万元以上十万元以下罚款,货值金额一万元以上的,并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款;违法经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的,并处五千元以上五万元以下罚款,货值金额一万元以上的,并处货值金额五倍以上十倍以下罚款。”

  “这个处罚的情况店主本人是了解的。我们当时将处罚结果告知她,店主本人回应我们说要处罚就随便吧。”广州市黄埔区食药监局工作人员7月24日告诉澎湃新闻,在处罚结果出来以后由于长期未能联系到店主何灵,于是在24日采取了将处罚事先告知书张贴在火锅店门口的措施,并表示希望尽快能联系上店主本人。

  对于罚款1万元的处罚,广州市黄埔区食药监局上述工作人员表示:“对这个处罚决定有任何异议都可以来我们这边进行陈述和申辩。”

  另据法制晚报24日报道称,店主何灵在接受采访时表示,几个月前该火锅店确实收到了食药监局的电话,通知缴纳罚款,但这家店早在一个月前就已关门了,“目前几个股东都散了,也没人继续跟这事,所以具体进展和情况也不清楚。”

作者:yujeu


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