靠太阳暴晒煮火锅 玩坏重庆高温天气

2018-07-24 14:26 来源:综合

  靠太阳暴晒煮火锅:夏天重庆高温40℃以上经常出现,2018 年7月23日,重庆连续几天高温40℃左右,有市民突发奇想太阳暴晒煮火锅,蔬菜荤菜都煮熟了,真是玩坏了重庆高温天气。

靠太阳暴晒煮火锅
靠太阳暴晒煮火锅

  重庆沙坪坝区土湾一家火锅店老板用4包一次性火锅底料,把底料全部倒入锅中,放在不锈钢托盘和长板凳上面用烈日高温暴晒烫化火锅底料,底料被晒化后倒入一盘荤素菜进去继续煮烫,10 分钟时间荤素菜就烫熟了。

  先把冰冷而凝固的火锅油和底料放入锅中并端出店外,把锅和不锈钢托盘同时放在长板凳上面任由太阳暴晒烫化,再把烫火锅的特色菜品:毛肚、鸭肠、肥牛肉、洋芋、藕片、豆芽等纷纷端出了店外。

靠太阳暴晒煮火锅
靠太阳暴晒煮火锅

  室外的温度已经达 40℃。这时火锅底料已经完全融化,锅底热气腾腾冒着烟。

靠太阳暴晒煮火锅
靠太阳暴晒煮火锅

  把盘子中的荤素菜全部倒进锅中开始煮烫,10 分钟时间荤素菜就烫熟了。  

  不少围观市民也有点怀疑这样不用煤气罐、燃气灶和电,就靠高温太阳暴晒烫,真能把凝固的底料和菜烫熟吃吗?可慢慢的见到锅里沸腾了起来,大约有一小时左右,老板把菜倒进了锅里煮,过了约 10 分钟居然煮熟了,老板现场端起碗筷吃了。  

  从烧开到煮菜就一个小时 10 分钟,简直让在场的围观市民匪夷所思,几位市民说,之前网上有报道称高温天气室外煎鸡蛋、烤肉、烤虾等新闻,这次居然是高温下烫火锅,今天头一次开眼界了。

靠太阳暴晒煮火锅
靠太阳暴晒煮火锅

  老板全身也是汗流浃背,差点中暑晕倒,市民调侃:你以为太阳的便宜这么好占?老板解释说,高温下烫火锅、吃火锅可以排汗并且排毒的功效,围观的市民捧腹大笑。

编辑: yujeu


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